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【農家のレシピ】ぴり辛もやし
by FarmersK
調味料を煮立ててもやしを入れてさっと煮るだけ。とっても簡単、ぴりっと辛いやみつきもやしです。
材料
(2人分)
もやし(できれば太もやし)
1袋
■
【A】
中華スープ
200cc
コチュジャン
小さじ1
塩
小さじ2分の1
酢
小さじ1
ごま油
小さじ1
このレシピの生い立ち
ラーメンの上に乗せても美味しいもやしの料理を考えていて、ナムル風に仕上げてみました。
1.
【A】を煮立てて、もやしを入れ、かき混ぜながらもやしがしんなりするまで1分程度煮て完成。冷めてからどうぞ。
https://cookpad.com/recipe/2095268
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