16/3/12話題入り有難うございます、あと1品というときに簡単にできます。ビールによく合います。
コツ、ポイント
ちくわは生でもいけますが、少し焦がすことでより香ばしさが出て美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
ビールのあてが欲しかった時に作りました。
1.
オーブントースターでちくわに焼き色が付くまで焼き、食べ易い大きさに斜めに切る
2.
焼けたちくわと大根おろしとしょうがを混ぜ、器に盛ってポン酢をかけて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/2096791
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