かぼちゃたっぷり！かぼちゃプリン
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かぼちゃたっぷり！かぼちゃプリン
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完熟かぼちゃがあったら、ぜひ作ってみて下さい(＾▽＾) かぼちゃの分量、増やしました。
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材料：(９個)
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| 【1】 かぼちゃは種とわたを取り、皮をむいて３センチ角に切り、やわらかくなるまで茹でる。 水分をよくきって、つぶし、冷ましておく。 | |
| 【2】 砂糖、卵、牛乳と①を混ぜ合わせ裏ごしする。（裏ごしは必ずしてね！） | |
| 【3】 カラメルソースを作る。 鍋に砂糖と水を入れ、火にかける。茶色くなってきたら湯を入れる。カラメルソースができたら、プリン型の底に流し冷蔵庫で冷やし固める。 | |
| 【4】 ②を③の上に入れる。 天板に並べて、天板の半分の高さまで湯をそそぎ、１７０度に予熱したオーブンで３０分焼く。 | |
| 【5】 あら熱をとり、冷蔵庫で冷やせばできあがり！ |
【コツ、ポイント】・裏ごしは必ずしてください。 ・かぼちゃは完熟したものを使って下さい
【このレシピの生い立ち】かぼちゃの量をいろいろ変えて作ってみて、このレシピにたどりつきました。
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