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オ・ト・ナ のポテトサラダ !
by yama250
居酒屋で食べるような大人向けのお酒の進むポテトサラダです!
コツ、ポイント
ポイント① ジャガイモは電子レンジでチンするとホクホクになりますよ! ポイント② マヨネーズとからし! からしがピリッとお酒にあうおつまみに
材料
(4人分)
じゃがいも
5個
にんじん
1/4本
ほうれん草
2束
ハム
1枚
マヨネーズ
大さじ1
からし
小さじ2
黒胡椒
少々
塩コショウ
少々
鶏がらスープの素
少々
粉チーズ
少々
このレシピの生い立ち
ジャガイモをたくさんもらったのでポテトサラダにしました!
1.
じゃがいもをこんな感じでさいころ状に細かく切ります。
2.
さいころ状にきったジャガイモを電子レンジで8分ほどチンしてください!
3.
チンしたジャガイモにほうれん草、にんじんのみじん切り、ハムをいれ電子レンジで5分ほどジャガイモといっしょにチン。
4.
チンしたらマヨネーズ、からし、黒胡椒、塩コショウ、粉チーズ、鶏がらスープの素をいれジャガイモをつぶしながら混ぜます。
5.
ポテトサラダを盛り付けたら完成!
https://cookpad.com/recipe/2100611
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