文字サイズ:
小
中
大
印刷する
お弁当に♪簡単リメイクミートボール
by ゆうゆう♡
前日に作ったスープの肉団子を、お弁当でミートボールに変身♡楽しくかしこく美味しく簡単に!味に変化をつけましょう~♪
コツ、ポイント
肉団子はスープで調理してすでに加熱済みのものを使います。 電子レンジから出したばかりだと少し水っぽいので、当日の朝よりも前夜に作っておいたほうがソースもとろみが出て味も馴染み、お弁当に入れやすいです。
材料
肉団子(レシピID:2100870 青梗菜と肉団子の春雨スープ参照)
10個
★ケチャップ
大さじ3
★ソース
大さじ1
★砂糖
大さじ1と2分の1
★酢
大さじ1
★醤油
大さじ2分の1
このレシピの生い立ち
スープに入れた手作りの肉団子。次の日のお弁当に利用できないかと思い、ミートボールソースにアレンジしました。これを思いついてからは、スープの肉団子を多めに作っています。
1.
耐熱ボウルに肉団子を並べ、★の調味料を全て入れます。そのままラップをして電子レンジで約2分加熱します。
2.
電子レンジから取り出して、調味料を肉団子にからめるようによく混ぜ合わせて出来上がりです!
https://cookpad.com/recipe/2100872
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.