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シーザーサラダ
by たー君ゆー君ママ
野菜をたっぷり食べられる美味しいサラダです。
コツ、ポイント
コツもポイントもありませんが海老を茹でる時には分量外の塩と酒と片栗粉を海老に混ぜてから茹でるとプリプリに仕上がります。
材料
レタス
1/2個
キャベツ
1/4個
水菜
一袋
海老
お好みで
アボカド
1〜2個
ミニトマト
1パック
アスパラ
ひと束
シーザーサラダドレッシング
適量
このレシピの生い立ち
野菜不足していたのでたくさんの野菜を食べれるように海老とアボカドも入れました。
1.
レタスを食べやすい大きさにちぎりキャベツは千切り水菜は綺麗に洗い2cm幅に切る。
2.
ミニトマトは半分に切りアボカドは皮とタネを除き食べやすい大きさに切りアスパラは塩茹でして食べやすい長さに切る。
3.
海老は塩茹でする。サラダボールのふちにレタスを盛り真ん中にキャベツと水菜を混ぜた物をのせる。
4.
その上に他の食材をちらしドレッシングをかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2101127
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