♡話題入り感謝♡いつもの豆腐ハンバーグをトマトに詰めてお洒落に可愛く頂きませんか?オーブンで焼くので更にヘルシーですよ♡
コツ、ポイント
豆腐の割合を減らしてお肉を増やしてもいいですよ♬
ささみでヘルシーにしていますが豚肉やもも肉でも美味しいです!
お好みでチーズをのせてもOK!
写真はチーズ有です☆ミ
このレシピの生い立ち
トマトになんかつめたくて(笑)
1.
椎茸、蓮根はみじん切りにする。
豆腐はよく水切りし、ささみは一口大に切る。
2.
ささみと豆腐はフードプロセッサーにかけペースト状に混ぜ合わせる
3.
お肉と野菜と●を良く混ぜ合わせます。
スプーンで混ぜ合わせると混ぜやすいですよ。
4.
中身をくりぬいたトマトに肉種を詰めていきます。
中身はスープやサラダなどに☆
5.
予熱なしで230度のオーブンで20分焼きます。
6.
ソースを作ります。
■の調味料を鍋に入れて軽く煮詰めるだけ☆
9.
2013/06/14
写真変更しました。
今回の写真はチーズのせです。
https://cookpad.com/recipe/2102138
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