◇きなこびすこってぃ◇ by
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◇きなこびすこってぃ◇ by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/210250
油分なしのガリガリビスコッティです。きなことゴマの相性って素敵。
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材料：(中１５本)
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| 【1】 下準備。 ◇オーブンを１７０度に予熱しておく。 ◇粉類は合わせてふるっておく。 | |
| 【2】 ふるった粉類に砂糖→卵→牛乳の順で加え、混ぜ合わせる。牛乳は様子を見ながら、生地が一まとめになるくらい。 | |
| 【3】 生地を厚さ１cmぐらいにし、予熱したオーブンで約２０分焼く。一旦取り出し、幅１cm（１５等分）ぐらいに切り分ける。切った面を上にし１５０度に下げたオーブンで１０分。裏返してまた１０分。 | |
| 【4】 「黒ごまきな粉くん」。賞味期限が切れてしまっていたので、焼き菓子用決定。 |
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【コツ、ポイント】「黒ごまきな粉くん」の代わりに普通のきな粉とゴマでも。湿気る前に、早めにお召し上がり下さい。
【このレシピの生い立ち】
