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コストコ クラシコde ミートソース
by ★ちいこ★
ミートソースに飽きたらかぼちゃなどの野菜にミートソースとチーズをかけてグラタンにしても美味しかったですよ^^
コツ、ポイント
ミートの具材に人参や椎茸、なすなどINしてもGOODです。
材料
合い挽きミンチ
400g
玉ねぎ
L1個
クラシコ トマト&バジルソース
半分
ケチャップ
大匙3
ウスターソース
大匙3
砂糖
大匙1
コンソメ
2個
醤油
小さじ1
バター
お好みで
ローリエの葉
2枚
このレシピの生い立ち
頂き物のクラシコの トマト&バジルソース。我が家はトマト系に弱いので、どうにか消費しようと思い適当に作ってみました。
1.
玉ねぎをみじん切り。オリーブ油をひき弱火できつね色になるまで炒める
2.
ひき肉も入れて、小麦粉大匙2も入れてからひき肉を炒める
3.
ローリエの葉、ケッチャップ大匙3 ソース大匙3 砂糖大匙1 醤油小さじ1コンメ2個(我が家はブイヨン)投入
4.
5分程度煮込んで最後にお好みでバターを適量入れて出来上がり!
5.
調味料などはお好みで調節してくださいね^^
https://cookpad.com/recipe/2103123
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