文字サイズ:
小
中
大
印刷する
和風オープンオムレツ
by ともこキッチン
だしの素で簡単に作る和風のオムレツ。 2017/4/18話題入りしました。ありがとうございます。
コツ、ポイント
2でフライパンを熱し過ぎたり強火で焼いたりすると、表面に火が通る前に焦げてしまうので注意してください。裏返して焼くと早いです。
材料
(1人分)
卵
1個
カニカマ(スギヨの「香り箱」など)
4本
青ネギや三つ葉
お好みで
○酒
小1
○だしの素
小1/4
○塩
一振り
○醬油
3滴程
油
小1/2
このレシピの生い立ち
「香り箱」のモニターになったので、我が家のいつもの卵料理に使ってレシピアップしました。
1.
卵を溶き、○の調味料を混ぜます。
2.
小フライパンに油を熱して温まったらティシュなどでふき取り卵を流し入れます。
3.
カニカマを少し崩して形よく並べ、ネギや三つ葉を散らし、蓋をして弱火で火を通します。
4.
表面がやや固まったら火を止めて、余熱で蒸らして出来上がりです。
5.
クックパッドニュースに載せて頂きました。 2023/3
https://cookpad.com/recipe/2103812
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.