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Baked ziti ( penne )
by yumyum_29
パーティーにピッタリな料理! 皆でワイワイ楽しめます!!
コツ、ポイント
本来はパスタの『Ziti』と言う種類を使うべきなのですが、中々手に入らないので『ペンネ』でも代用可能です。
材料
(8 × 8 inch Square型)
パスタ(ジティ 又は ペンネ)
270g
玉ねぎ (Onion)
1
牛ひき肉 (Lean ground beef)
270g
スパゲッティトマトソース (Spaghetti souse)
15 oz. (約420ml)
スライス ボロネーゼチーズ (Provolone cheese)
4 oz. (約110g)
サワークリーム (Sour cream)
270cc
モッツァレラチーズ (Mozzarella cheese)
4 oz. (約110g)
パルメザンチーズ (Parmesan cheese)
2 tbsp.
このレシピの生い立ち
アメリカ人にいつも作ってもらっていて、とっても美味しかったので自分でも挑戦してみました!
1.
パスタはたっぷりの湧かしたお湯で表示通り茹でる。 玉ねぎは粗みじん切り。
2.
熱したフライパンで玉ねぎとひき肉を炒め、スパゲッティソースを加え15分程ふつふつと煮る。
3.
オーブンを350℉に予熱開始。
4.
耐熱ガラス皿に、①で湯がいた半量のパスタ→ボロネーゼチーズ→サワークリーム→②ソースの半量を敷き詰めて行く。
5.
続いて①の残のパスタ→モッツァレラチーズ→②の残ソース→最後にパルメザンチーズを振りかける。
6.
予熱をしたオーブンで約30分程度焼く。 *またはチーズが溶け焼き色が着くまで。
https://cookpad.com/recipe/2104140
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