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そのレシピを探してみたのですが見つからず、自分なりに考え圧力鍋利用で作ってみたのです。 手順、調味料などは、レシピが判らないので適当な自己流です。正しい調味料はご自分好みでお作りください。 ただしスペアリブの硬い骨は無理だと思いますけどね