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簡単!節約!安~いお肉でポークチャップ♪
by mirea876
皆大好きなポークチャップ☆安い豚こま肉で節約&簡単!美味しい♪ランチにも、お弁当にも♪
コツ、ポイント
我が家は【タレ&ソースフェチ】なのでソースがたっぷりめです(^^)多すぎ!という方は、お好みで調節してください☆ このソース、ハンバーグやピーマンの肉詰め等にも使えますよ♪
材料
(2人分程)
豚こま肉
200~300g
●ケチャップ
大さじ4
●ウスターソース
大さじ2
●醤油
大さじ1と1/2
●砂糖
大さじ1と1/2
●みりん
小さじ1
●酒
小さじ1
塩・こしょう
適量
このレシピの生い立ち
「いつもこの味で作って!」と言われるので、忘れないようにw計量してレシピUPしました(^-^;
1.
●の調味料をすべて混ぜ合わせておきます。豚こま肉が大きい場合は食べやすい大きさにカット。(うちはいつもそのままです)
2.
フライパンを強めの中火で熱して、豚こま肉を入れ、塩・こしょうをします。
3.
肉に火が通ったら、①の調味料を入れてよく絡ませたら完成~♪ 簡単!でも美味しい(^^) お好みで野菜をinしても◎
4.
もちろん、豚ロース肉でも☆塩コショウしたロース肉をフライパンで焼いて、上からソースをかけるだけでちょっと豪華にw
5.
成瀬さとしさんが鶏肉を使って【チキンチャップ】にアレンジしてくれました~(^^) ☆
6.
うららすももさんのつくれぽを間違えてコメ無で掲載してしまいました!とっても嬉しいつくれぽありがとうございます~☆
7.
お弁当にもおすすめです♡こちらは丼弁当好きな旦那さんの為に、ポークチャップ丼弁当〜♡
8.
2015/11/8 100人の方にとっても嬉しいつくれぽを頂いて、2度目の話題入りをさせていただきました♡感謝感謝です❇
9.
ぼこたさんのれぽを操作ミスで変な掲載の仕方してしまいましたスミマセン!牛肉!☆私も今度試してみます〜♡れぽ感謝です〜♡
https://cookpad.com/recipe/2104448
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