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簡単☆海苔巻き
by monkichiもん
卵焼きを四角く作ったり…酢飯作ったり…と大変な作業を全部省きました。笑 卵焼きそのまま巻いちゃってます♪
コツ、ポイント
わさび菜がたまたまあったんで使って見ましたが、ほうれん草とかでも美味しいと思います^ ^ 卵焼きは甘めが好きなので砂糖を多めに作りました(*‾ω‾)ノ 巻くときはちょっときつ目に巻くことをオススメします♪
材料
(一人分)
ご飯
半膳
卵
二個
カニカマ
三本
わさび菜
一株
大葉
三枚
海苔
一枚
このレシピの生い立ち
節分で一人分の恵方巻きを作るのが大変だったので、簡単な海苔巻きにしました^ ^
1.
卵焼きを作ります、砂糖と出汁のもと、塩コショウや牛乳などお好きな味付けに☆ カニカマを真ん中にいれて作ります♪
2.
海苔にご飯を乗せて、濡らした手で少し押します。
3.
あとは、卵焼きと葉っぱをおいてクルクル巻くだけ^ ^
https://cookpad.com/recipe/2105054
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