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キャロブマフィン
by sachi825
カラダに優しい、甘さ控えめのマフィンです♪
コツ、ポイント
材料を量って混ぜ合せるだけ!簡単です! オーブンを予熱しながら 材料をまゼ合せても、充分間に合います! 焼き時間は、おうちのオーブンに合せて下さい! 竹串を刺して、生地が付いて来なかったら 焼き上がりです♪
材料
☆薄力粉(ドルチェ)
100g
☆アーモンドプードル
50g
☆キャロブパウダー
50g
☆ベーキングパウダー(アルミフリー)
小さじ1杯
☆てんさい糖(砂糖)
大さじ4杯
☆岩塩
小さじ1杯
豆乳(牛乳)
160cc
菜種油
15cc
くるみ
6個
このレシピの生い立ち
キャロブパウダーを使った、ヘルシーでカラダに優しいマフィンを作ってみました♪
1.
☆をボウルに入れてホイッパー等で混ぜ合せておく
2.
スパチュラに持ち替えて、豆乳(牛乳)を加えて混ぜ合せ、さらに菜種油を加えて混ぜ合せる
3.
2を6等分にマフィン型(グラシンケース)に7分目を目安に流し入れ、くるみをトッピングする
4.
200℃に温めたオーブンを180℃に下げて、約20分焼いたら、出来上がり!
5.
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6.
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7.
2013/12/24カテゴリに掲載されました♪
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