サラダとしても食べられる簡単に作れる一品です☆お弁当の付け合わせにもどうぞ♫
コツ、ポイント
布巾で絞る時は、しっかりと絞って下さいね(^^)
調味料は、味を見ながら少しずつ足していくと失敗がないと思います。
唐辛子を加えても美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
大量の大根を消費したくてf^_^;
1.
大根は皮をむきスライサーにかける。ボウルに入れて塩少々をふり、1時間くらいおく。
4.
冷蔵庫で冷やしたら出来上がり!
30分くらいから美味しく食べられます。作り置きもできます(^^)
https://cookpad.com/recipe/2106238
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