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カスタードで。なんちゃってティラミス
by 菌ちゃん
残ったカスタードの利用法です。
コツ、ポイント
材料
カスタードクリーム
残っただけ
生クリーム
カスタードの同量
ビスケットやカステラ
適量
インスタントコーヒー
大さじ1
砂糖
大さじ1
お湯
50ccくらい
このレシピの生い立ち
シュークリームを作って余ったカスタードを食べていて何かに似てる…と思い作ってみたら思った以上においしくできました。
1.
余ったカスタードがない人はカスタードクリームを作る。どんなレシピも可。
2.
生クリームを固めにたててカスタードと混ぜる。シュークリームなどの残りでOKです。
3.
コーヒーシロップを作る。粉珈琲と砂糖をお湯でとく。
4.
コーヒーシロップにビスケットをくぐらせタッパーに並べる。
5.
クリームを半分のせる。
6.
もう半分のビスケットも同様にくぐらせ並べてまたクリームをのせココアパウダーをたっぷりふるって冷蔵庫で1時間。完成。
https://cookpad.com/recipe/2106242
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