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痩せたい!ワサビ菜の酒粕からし和え
by AAママ
ワサビ菜・菜の花・ネギ・壬生菜♪どんな葉野菜にも合う!ダイエッターによるダイエッターの為の一品!!
材料
ワサビ菜
一束
人参
50g(1/3本)
酒粕
大さじ1
水
大さじ1
★顆粒だし
小さじ1
★味噌
大さじ1
★和からし(パウダー)
小さじ1
★酢
大さじ1
★はちみつ
大さじ1~1.5
このレシピの生い立ち
ガッツリ食べてしっかり痩せるレシピをいつも心がけています。お野菜をたくさん食べて体の中から綺麗になれると良いなぁ~(*^_^*)
1.
人参を千切り、ワサビ菜は3センチ程度(食べやすいサイズに)切ります
2.
たっぷりのお湯に人参を投入!20秒ほど茹でたら、ワサビ菜を入れて茹でる(1分程度)固さはお好みで調整してね♪
3.
冷水で色止めをして、ギュ~ッと絞って、しっかり水切りをします
4.
酒粕に水を振りかけて600wで30秒チ~ン♪しっかり混ぜます
5.
4に★を入れます
6.
しっかり混ぜて、600wのレンジで20秒チ~ン♪ 和からしの粉っぽさが消えればOK!
7.
3に6を混ぜ合わせて、冷蔵庫で冷やして完成♪
https://cookpad.com/recipe/2109963
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