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豚肉を解凍したはいいものの、何を作ろうか悩んでいて、創作することに。ちょうどタラゴン酢とドライタラゴンもあったので、相性の良さそうなマスタードとソースを作ってみたところ美味しく出来ました。 豚肉で簡単に洋食アレンジしたい人におススメです!