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時短♪簡単♪コク旨♡豚バラ☆カレースープ
by Chisora
✿話題入り感謝✿ 食べたい時に!もう一品! にも即対応(≧ω≦) 子供も好きな♡あったかスープ。 忙しい朝に◎ランチに◎
コツ、ポイント
☆カレー粉がダマになったりするので… 必ず、カレー粉を炒めてから、水を加えてください。 ☆コンソメがキューブの時は、1¼個です。 ☆1人あたりのカロリー 147kcal 塩分 1.7g
材料
(2人分)
豚バラ薄切り肉
50g
サラダ油
小さじ1
カレー粉
小さじ2½
水
500ml
コンソメ(顆粒)
小さじ2½
しょうゆ
小さじ1/2
■
具材例
もやし
100g
このレシピの生い立ち
時間がな〜い!! ヽ(´Д`;ゞ=ヾ;´Д`)ノ そんな時の♪ 我が家の♡お助けレシピです♡
1.
もやしは、軽く水洗いし、水気をよく切る。 豚バラ肉は、小さめに切る。
2.
小鍋に油を熱し、①の肉を炒め、肉の色が変わってきたら、もやしを加え、軽く炒める。
3.
カレー粉を加え、②と絡めるように、軽く炒める。
4.
水を1/3量ほど加え、軽く混ぜる。
5.
残りの水を全量加え、煮立たせる。 煮立ったら、火を弱めて、コンソメと醤油を加える。
6.
軽く混ぜて、さっと煮て、火を止める。 完成♡
7.
器に盛って… 召し上がれ♪
8.
クックパッド英語版 に公開されていました! 翻訳して貰えて、嬉し♡恥ずかし♡です(〃∇〃) 関係者の皆様に感謝致します♡
https://cookpad.com/recipe/2110267
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