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カニカマサンドの揚げパン
by kanchan99
パンにカニカマをサンドして衣をつけて揚げてみました。サックサクの生地にカニカマの風味がマッチして美味しい☆
コツ、ポイント
自家製の山食を使用しているので3個作れますが、市販の角食のパンを使う場合は、2枚で2個しかできないと思います。カニカマを挟んだ時生地をしっかり止めなくても、衣をつけて揚げればちゃんとくっついているので、大丈夫です。
材料
(3ヶ分)
サンドイッチ用山食
2枚
カニカマ(香り箱)
3本
○薄力粉
大さじ2半
○水
50cc
○塩
ひとつまみ
パン粉
適量
このレシピの生い立ち
スギヨの香り箱のモニターに当選したので。カニカマの風味がしっかりしているので、パンにも合います!
1.
○の材料を合わせてはしで溶き混ぜて衣を作っておく。
2.
食パンは3等分して間にカニカマを1本挟む。
3.
しっかりと衣をつけ、パン粉をまぶし油でいい色になるまで揚げる。
4.
お好みでマヨネーズをつけてどうぞ♪
https://cookpad.com/recipe/2113390
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