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生チョコ風♪簡単♪ミルクチョコ餅
by *Riamam*
レンジでチンするだけ♡スピードおやつ!わが家の定番な簡単チョコ餅♪
コツ、ポイント
全て混ぜ合わせレンジにかけ餅を混ぜる時は少し重いので大変かもですが頑張って艶がでてひとまとまり&餅っぽくなるまで混ぜる混ぜる!これだけ♪
材料
(2〜3人分?位だと思います♪)
白玉粉
50g
砂糖
25g
板チョコ
1枚(55〜60g)
牛乳
90cc
ココア(無糖)
適量
■
苦味が苦手な子供達には加糖でもいいかも?
このレシピの生い立ち
白玉粉とチョコが沢山あったので作ってみたら子供達に大好評♪わが家の定番スピード簡単おやつです♡
1.
耐熱なボウルやどんぶり等に砂糖と白玉粉を計り入れ…
2.
泡立て器でまぜまぜ!よく混ぜ合わせ…
3.
少し大きめなマグカップや耐熱な物に牛乳を入れ板チョコ1枚を小さくパキパキおりながら入れる。
4.
レンジ600wで1分半加熱後取り出しスプーンなどでよく混ぜながらチョコを溶かす。
5.
ほんのすこしなら溶けかかってるチョコの小さなかたまりは残っていても大丈夫です♪
6.
チョコが溶けたら②の白玉粉+砂糖にチョコ牛乳を少しずついれながらスプーン等で混ぜる。スプーンなどは丈夫な物を使った方が!
7.
よく混ぜ合わせたら(写真みたく少しとろり~な感じになります)ふんわりラップをしてレンジで600w1分半加熱。
8.
加熱後はこんな感じにかたまり気味なので丈夫なスプーンなどでガーッとよくクルクル混ぜていきます。
9.
かなり重たく~なのでまぜるのも大変かもですが頑張ってまぜまぜ!スプーンにひっつく感じの重さです。
10.
混ぜているとだんだんつややかな感じになってくるので、そんな感じになったらOK♪
11.
バットや台などの上に少したっぷり目なココアパウダーをのせその上にできた餅をのせ、上からも少しココアをふりかけておく。
12.
手のひらで上から押し広げるように優しく伸ばしていく。私は10×10cm位に広げます♪
13.
広げたらお好きな大きさにカット♪やらかめなのでキッチンばさみなどでチョキンとした方が切りやすいかな?
14.
一口サイズにしココアをまぶしたら完成♡
15.
お皿などに盛る時は軽く余分なココアは優しくたたき落とした方があまり苦くならずに~だと思います♪
https://cookpad.com/recipe/2115393
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