一風変わったタコ焼きにチャレンジ。
ホタルイカを丸ごと。
コツ、ポイント
私は、からしマヨネーズで食べるのが好きです。
このレシピの生い立ち
旬のホタルイカが沢山手に入ったので☆
1.
卵、小麦粉、水、キャベツ、ねぎ、サクラエビ、紅ショウガを混ぜ合わせてタネを作ります。
2.
たこ焼き器にサラダ油をひき、さきにホタルイカを1個づつ入れていきます。
4.
たこ焼きと同様に焼き上げて、ソースとマヨネーズ、青のりをトッピングして完成☆
https://cookpad.com/recipe/2119762
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