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【豚肉】 お弁当に一口カツ♪
by みゆみゆ0223
しっかり味付けした一口カツ。。。お弁当に夕飯におつまみに何でもいけます!
コツ、ポイント
今回は生姜で味付けしましたがニンニクでもOKです♪ソースいらず。
材料
(2人分)
豚ひれブロック
200g
生姜
一かけ
醤油
大さじ3
小麦粉
大さじ5
卵
1個
パン粉
たっぷり
このレシピの生い立ち
実家でお母さんが作ってくれた人気のおかずです♪いつもリクエストしていました。
1.
肉と一口に切りすりおろした生姜と醤油が入ったビニールで一晩つけておく。
2.
肉に小麦粉をまぶし卵、パン粉の順につけていく。
3.
170℃の油できつね色になるまで揚げたら出来上がり♪
4.
今日のお弁当に早速使いました♪
https://cookpad.com/recipe/212187
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