★2015.3.18話題入り感謝★マヨネーズに粒マスタードを混ぜて、野菜と和えて焼くだけ!サイドメニューにお勧め♪
コツ、ポイント
具材はこれ以外にも、きのこ・ブロッコリー・ベーコン・ソーセージ等アレンジ可能ですが、じゃがいも・玉ねぎ・コーンは是非入れて下さい。
このレシピの生い立ち
肉・魚料理のサイドメニューに、重宝しています。
1.
じゃがいもは皮を剥き、大きめの賽の目にカットして茹で、湯切りする。
玉ねぎはじゃがいもと同じ大きさの賽の目にカットする。
2.
フライパンにオリーブオイルを入れて、ニンニクを炒めて香りを付ける。
3.
玉ねぎを入れて、周りが透明になるぐらい炒める。
4.
じゃがいもを入れて、軽く炒めたら、塩・胡椒する。
6.
ボールにマヨネーズと粒マスタードを入れて混ぜる。
8.
器に入れて上に粉チーズ(とろけるチーズ)をたっぷりと振り掛ける。
220度に熱したオーブンで10分焼く。
11.
★話題入り感謝★
2015.3.18話題入りしました。作って下さり、つくれぽ届けて下さった方々ありがとうございました❤
https://cookpad.com/recipe/2123374
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