材料を混ぜるだけ、20分ほで簡単ティラミスです!
出来立ても美味しいですし、冷やしても♪
2日目も美味しいですよ~!
このレシピの生い立ち
バレンタインの時に、主人のために?作りました!
1.
ビスコッティは、イタリアの「MARINI」使いました。
2.
バットにビスコッティを並べて、エスプレッソを注ぎ浸しておきます。
3.
卵は、卵黄と卵白に分けておきます。
卵白は、角が立つまで泡立てておきます。
4.
別のボールに、卵黄と砂糖を入れ白っぽくなるまで混ぜます。
マスカルポーネを加え、よく混ぜます。
5.
③で作ったメレンゲを、④のボールに3分割で入れさっくり混ぜます。
6.
型かお皿に、ビスコッティの半分をおき、⑤のクリームの半分を上にのせます。
7.
その上に残りのビスコッティをのせ、⑤の残りをのせます。
8.
最後にココアパウダーをふりかけて、完成です!
https://cookpad.com/recipe/2124086
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