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友チョコに♪簡単ソフトブラウニー
by souffles
濃厚でしっとりソフトな食感♪ チョコ好きさんに贈りたい、バレンタインにぴったりなブラウニーです。
コツ、ポイント
○お子さま向けには洋酒を控えてください。 ○甘めがお好みなら砂糖を60gにしてください。
材料
(18×18cmのスクエア型)
ミルクチョコレート
200g
卵
2個
砂糖
50g
薄力粉
50g
バター
50g
ヨーグルト
1/4カップ
ラム酒(またはお好みの洋酒)
大1~2
このレシピの生い立ち
簡単でたくさん作れる、お友達用のプレゼントレシピです。
1.
型にオーブンペーパーまたは薄紙を敷いておく。
2.
バターは湯せんで溶かす。
3.
チョコレートは1~2cm角に切り、湯せんで溶かす。
4.
ボウルに卵と砂糖を入れ、ホイッパーで混ぜ合わせる。
5.
4のボウルに、バター・溶かしたチョコレート・ヨーグルト・ラム酒をいれて混ぜ合わせる。
6.
薄力粉をいれて混ぜる。
7.
型に流し入れ、170℃のオーブンで25分焼く。
8.
割れないようにそっと取り出し、冷めてから切り分ける。
9.
いちじくとくるみを入れると大人向けのプレゼントに。 レシピID :2451372
https://cookpad.com/recipe/2125326
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