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即席重湯
by FarmersK
ごはんに多目の水を加えよく煮て作るおかゆの上澄みの「重湯」。米粉を使えば速攻で作れます。
材料
(1人分)
米粉
大さじ1.5
水
200cc
塩
少々
このレシピの生い立ち
米粉とご飯を使って即席のおかゆを作っていましたが、重湯しか食べられない時があり、作りました。
1.
鍋に米粉に水を入れよく溶かし、木べらでかき混ぜながら中火で煮る。とろみがついたら完成。塩で味をつけてどうぞ。
2.
米粉を使って即席のお粥が作れます。こちらは「中華粥」 レシピID : 1411607
3.
風邪をひいたらミルク粥です♪↓↓ レシピID : 1636040
https://cookpad.com/recipe/2125407
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