我が子のバレンタインのお返しに、女の子が喜びそうな可愛いドーナツもどきを作りました★ミ
パウンド生地をドーナツ型で♪
コツ、ポイント
面倒ですが、同じ作業を3回して、プレーン・ココア・いちごの3種類の生地を作ります
お好みで各生地を型に入れ可愛いケーキにしてください
女の子がよろこびそぅな色合いです♪
ラッピングしてプレゼントにどぅぞ(^o^)/
1.
生地の作り方はこちらを参考にしてください
http://cookpad.com/recipe/2062797
2.
*下準備*
無塩バターを常温に戻すか低温のお湯で湯煎して柔らかくする
卵も常温に戻しておく
3.
★卵を完全に溶き、バニラエッセンスを混ぜておく(無くてもOK!)
4.
☆の材料と◆を一緒にしてふるいにかけておく
☆だけでノーマル生地
◆でココア生地といちご生地
3種類作る
5.
*生地作り*
バターをマッタリするくらいクリーム状にする
きれいにクリーム状にする事で卵を入れた時、分離しにくくなります
6.
(5)へ砂糖を3~4回に分けボッテリするくらい混ぜる
いっぱいかき回してください!
7.
(6)に(3)の★を5~6回に分け分離しないように混ぜ合わせる
8.
(7)に(4)の☆とアーモンドプードルを3回程に分けしっかり混ぜ合わせる
12.
(8)を絞り袋に入れる
型に溶かしバターを塗る
オーブンを170℃にセットする
13.
(9)を型に絞り入れ、軽くテーブルに落として空気を抜く
15.
焼きあがったら型からはずし冷まして出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/2126338
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.