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★小松菜のゴマあえ★
by n0n0a11
ほうれん草も好きだけど、小松菜のがクセがないです♪
コツ、ポイント
最初に茎を落とさないと絞りやすい♪
材料
(2人分)
小松菜
3茎位
すりごま
大2
しょうゆ
小1
砂糖
大1
白だし
大1
めんつゆ
少々
このレシピの生い立ち
実家の味♪
1.
小松菜の根っこだけ取って、よく洗う
2.
やらかくなるまで少しゆでる(3~4分)
3.
鍋のお湯を捨てて水を入れて冷やす
4.
冷めたら水気をよーくしぼって、茎を落として適当な長さにきる
5.
小松菜以外の材料をあらかじめ混ぜておき、 小松菜とあえる
6.
完成☆
https://cookpad.com/recipe/2127119
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