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ブロッコリーのちりめんナムル
by toumon
簡単おいしいです。
コツ、ポイント
おいしいごま油と塩で。
材料
ブロッコリー
1株
釜揚げちりめん
1/2P
ごま油
大さじ1
塩
小さじ1/4
このレシピの生い立ち
ブロッコリーがおいしい季節なのでシンプルに料理してみました。
1.
ブロッコリーは小房にわけて、少量の湯で蒸し煮にして水分をきる。
2.
ボウルにごま油と塩をいれておいたところに、熱々の1.をいれて手で混ぜ、乳化したら、ちりめんも加える。
https://cookpad.com/recipe/2128988
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