文字サイズ:
小
中
大
印刷する
カリフラワーとエビのオーロラソース炒め
by ゆあぷぷ
おかげさまで話題入りしました\(^o^)一度食べるとやみつきに^_^ バクバク食べちゃいます
材料
カリフラワー(ブロッコリー)
一房
エビ
150g
Aマヨネーズ
大さじ4
Aケチャップ
大さじ2
A砂糖
小さじ1
A粉チーズ
大さじ1
A牛乳
大さじ3
■
酒
■
小麦粉
このレシピの生い立ち
ワインのつまみに合うものが作りたくてお店の味を参考に作ってみました。
1.
カリフラワーは小分けにして塩ゆでしザルにあける
2.
茹でたカリフラワーを小麦粉でまぶす 酒で洗ったエビにも小麦粉をまぶす
3.
フライパンに多めの油をひいてカリフラワーとエビを炒める
4.
Aをまぜて3のフライパンに流し入れ、からませれば出来上がり^_^
https://cookpad.com/recipe/2129380
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.