ホームベーカリーで生地を作って黒糖味のコッペパンを作りました♪遥か昔に学校給食で食べたコッペパン、おいしかったなぁ~!
1.
材料を全てホームベーカリーに入れ、生地作りスタート。
2.
ガス抜きして8等分し、生地をだ円形に丸める。
3.
オーブンシートを敷いた天板に並べ、オーブンの発酵機能(40度で20分)で2次発酵させる。
4.
200度のオーブンで15分焼いて出来上がり。
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