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カリッと厚揚げ
by katie w
5分あったら作れるスピードメニュー! 厚揚げの新しい食べ方!
コツ、ポイント
厚揚げはしっかり焦げ目がつくまで焼いたほうが美味しいです。 焼きたての厚揚げのカリッという食感と、辛子のツーンとが絶妙!つまみにも最適!
材料
厚揚げ
一袋
■
タレ
*白味噌:からし
3:1
*砂糖
好みの量
このレシピの生い立ち
厚揚げ嫌いだった私が、あまりの美味しさに感動した一品です。
1.
*の材料を混ぜ合わせ、タレを作る。
2.
厚揚げを適当なサイズに切る。
3.
フライパンにサラダ油を薄くぬり、厚揚げをキツネ色になるまで全面焼く。
4.
厚揚げを皿に盛り、タレをかけたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/2131007
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