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ヌメリよサラバ!安全な里芋の皮むき
by すいや
包丁と比べて勢いあまっても指を怪我する事はありません。栄養重視!
コツ、ポイント
カッターで鉛筆を削るのと同じ要領
材料
里芋
適量
バターナイフ
1本
アルミホイル
適量
このレシピの生い立ち
思いつきでいろいろ試して、私的にコレが一番やりやすかった。
1.
里芋はタオルを絞るように擦りながら洗う
2.
バターナイフでこするだけ
3.
最後にアルミホイルで擦ると綺麗に。
https://cookpad.com/recipe/2131833
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