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青紫蘇ドレッシングのキャベツスパゲティー
by LEMONN5353
スパゲティーとキャベツを同時にゆでました。
コツ、ポイント
キャベツも同時にスパゲティーと茹でるのですが、スパゲティーが茹で上がる直前に入れます。
材料
スパゲティー
100g
キュウリ
半分
キャベツの葉
1枚
ニラ
1束
卵
2個
●サラダ油
大さじ2
青紫蘇ドレッシング
適量
冷凍コーン
5,6粒
このレシピの生い立ち
青紫蘇ドレッシングの味付けがスパゲティーにあっさりした味付けで似合うので、使いました。 ニラ玉が残っていたので、加えました。
1.
スパゲティーを茹でるとき、後、少しで茹であがると思ったとき、キャベツの葉を一枚刻んで入れます。
2.
ニラを炒め、卵を入れて、サラダ油で軽く炒めます。
3.
1を笊で水切りします。
4.
3をサラダ油で軽く炒め、2を加えて混ぜます。
5.
冷凍のコーンがあれば少し加えて熱しながら混ぜます。
6.
青紫蘇ドレッシングを加えて混ぜます。
7.
キュウリの輪切りを少し飾ります。
https://cookpad.com/recipe/2133008
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