文字サイズ:
小
中
大
印刷する
トースター☆濃厚スフレチーズケーキ
by しゃらしゃららん
上はしゅわしゅわ。下は濃厚チーズ。 トースターでつくれて、クリームチーズ不要。
コツ、ポイント
水はなくなってきたら、少しずつ足してね
材料
(18cmホール)
牛乳
200ml
プロセスチーズ
120g
砂糖
80g
たまご
4個
強力粉(薄力粉)
40g
レモン汁
小さじ1
メープルシロップ
大さじ2
飾り:砂糖
大さじ1
飾り:メープルシロップ
適量
このレシピの生い立ち
オーブンがなくても、トースターで作れるか試してみました(o^^o)家にたくさんあった、プロセスチーズで安くつくりました。チーズ好きの方、是非試してみてください(。'v'。)
1.
牛乳とチーズを耐熱容器にいれ、電子レンジで2〜3分加熱する ※ちなみに使ったチーズはこれ→
2.
たまごを黄身と白身にわけて 別々のボールにいれ、砂糖を半分ずつ にわけていれる
3.
白身のほうは泡立て機でツノがたつくらいまで、混ぜ、 黄身のほうは白っぽくなるまで混ぜる。
4.
黄身のほうに、1の材料をいれてレモン汁、強力粉をいれ混ぜる。 泡立てた白身を少しずつ加え、メープルシロップも混ぜる。
5.
ホールに流しこみ、軽く、空気を抜く
6.
円形の缶箱の蓋に少量、水をいれその上にホールを置き、アルミホイルをかぶせる ※アルミホイルはふわっとかぶせる。
7.
トースターで30分ほど、焼き、 冷ます。だんだんしぼんできます。
8.
上から、砂糖をふりかけ、メープルシロップをかければ完成(o^^o) 冷やして食べてね☆
https://cookpad.com/recipe/2134474
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.