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タコライスより好きな!洋風☆そぼろ丼
by yoshirenji
忙しいママにオススメ☆簡単で、すぐに出来てトッピング次第では豪華に見える☆子供達がみんな大好きなそぼろを、洋風に♪
コツ、ポイント
すぐに食べれる簡単調理です。 時間があれば、挽肉にタマネギを入れたりアレンジ色々出来るから、楽しいです。 トッピングに、チーズやアボカドや刻み海苔、マヨネーズ等お好きな食べ方でどうぞ!
材料
(3〜4人分)
合挽き肉
300g
☆砂糖
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆醤油
大さじ3
☆酒
大さじ1
ニンニク(チューブ)
1カケ(2㎝)
レタス
4〜5枚
トマト
適量
卵
人数分
このレシピの生い立ち
そぼろが、大好きな娘の為に、一品で野菜も沢山とれる一皿にしたくて!
1.
挽肉とニンニクを、よく熱したフライパンへ入れ炒める。油は、入れません。 挽肉は、鳥でも豚でも大丈夫です。
2.
☆の調味料を入れ少し煮たら完成です。
3.
レタスとトマトをカットし、お好みで、温玉や炒り卵を盛り付けて完成です。
4.
トッピングに、娘の好きなキノコと粉チーズをかけました。
https://cookpad.com/recipe/2137321
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