簡単だけどパーティーにももってこいのウケのいい一品です!
コツ、ポイント
もちろん、鶏肉でも同じ手順で美味しく作れます!袋の中で作れば洗い物も少なくて済む♪
このレシピの生い立ち
冷凍していた豚肉があったから。
1.
豚肉の両面にクレイジーソルト、ナツメグ、胡椒を振る
(お肉が固そうなら筋切りやフォーク差し等しておく)
2.
卵を溶き、そこへパルメザンチーズを入れて混ぜておく
5.
フライパンにオリーブオイルをひき、両面こんがり焼く
6.
お好みでパセリをふったり、トマトソースと合わせたり、ケチャップをかけたりで完成☆
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