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型不要♡簡単押し寿司♡
by BALUちゃん
型不要♡20分で完成!押し寿司♡ 彩りも綺麗だし、一度にたくさん作れるのでパーティーや誕生日にも♡
コツ、ポイント
マグロやクリームチーズ、カニカマ、卵など好みのモノでアレンジして下さい! しっかりと押すタメに手順⑤の後、重しなどを置きながら冷やすと安心!
材料
(2人分)
サーモン
150g
アボカド
2/1コ
ご飯
お茶碗2杯
酢飯の素
適量
白ごま
適量
このレシピの生い立ち
ひな祭りの日に押し寿司とカルフォルニアロールを作ろうと思い簡単に作れる方法を考えました。
1.
ボールにご飯と酢飯素と白ごまを入れ混ぜ、少し冷ます。 酢飯の素の変わりにお酢でもok!
2.
牛乳パックなどを箱型になるように組み立てる。注ぎ口の部分も蓋をする。 タッパーで代用してもok!
3.
ちょっと長めにラップを取り、牛乳パックの中に敷く。
4.
サーモンを隙間なく底に敷く。酢飯の半分→アボカド→酢飯と丁寧に敷く。
5.
ラップを被せて、スプーンやしゃもじの背を使って押す。サイドに輪ゴムをして、型崩れを防ぐ。
6.
冷蔵庫で20分〜30分冷やす。取り出してきって完成!
7.
つくれぽ年中まってます(^^)
https://cookpad.com/recipe/2140728
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