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アボカドin☆ギリシャ風サラダ
by SIVKO
サイコロ型の野菜をざっくり混ぜたバルサミコ酢の甘酸っぱさの美味しいサラダです♪
コツ、ポイント
*オリーブとフェタチーズの塩気がアクセントになって美味しいです。
材料
(1~2人分)
トマト
1個
☆アボカド
1/4個
☆きゅうり
1/2本
☆フェタチーズ
20~25g
ブラックオリーブ
3~4個
玉ねぎ(みじん切り)
少々
バルサミコ酢
小さじ1
オリーブオイル
小さじ1
塩
適量
このレシピの生い立ち
よくあるギリシャ風サラダの生のパプリカが、子供が苦手なため、アボカドを代わりに入れて作ったら、より好みのサラダになりました。
1.
☆印の材料は1.5cmのサイコロ型、トマトは食べやすい大きさ、玉ねぎは微塵切りに切る。
2.
器に1.とブラックオリーブを入れ、塩、オリーブオイル、バルサミコ酢を加え、ざっくり混ぜ合わせる。
https://cookpad.com/recipe/2141785
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