文字サイズ:
小
中
大
印刷する
かすべの煮付け
by ちびやんきー
かすべ以外の白身魚でも応用できちゃう煮汁!
コツ、ポイント
材料
かすべ
2、3切れ
★水
大匙4
★酒
大匙4
★醤油
大匙3
★砂糖
大匙3
★しょうが
適量
このレシピの生い立ち
母親の作るかすべの煮つけが食べたくなったので、自分なりに改良してこの味付けに。
1.
★をフライパンで混ぜ合わせ、かすべを並べる。
2.
中火で煮立たせ、弱火で10分間煮込む。 (かすべの軟さは好みで調整)
3.
皿に盛り付け完成。
https://cookpad.com/recipe/2141981
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.