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簡単かす汁☆奈良漬の味噌をリサイクル!
by 花丸よしあき
奈良漬の漬け味噌(粕)をリサイクルした、簡単かす汁です☆
コツ、ポイント
具の野菜は、普通のお味噌汁と同じで何でもOKです☆
材料
(2~3人分)
奈良漬の漬け味噌(粕)
適量(大1~2)
塩
適量
大根
1/4
油揚げ
1枚
このレシピの生い立ち
奈良漬の漬け味噌(粕)がもったいないなーと思って使ってみたら、とても美味しかったので!
1.
普通のお味噌汁を作る要領で、お味噌を入れる前の段階まで行います。
2.
普通の味噌でなく、奈良漬の漬け味噌(粕)をといて入れる。
3.
塩で味を調整し、1度沸騰させる。
4.
出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/2144255
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