文字サイズ:
小
中
大
印刷する
冷凍パイシートであんクロワッサン♪
by それいゆ★
冷凍パイシートとあんこで、簡単にあんクロワッサン♪ゆであずき缶でも、ぜんざいの残りでも作れます☆
コツ、ポイント
写真は倍量です。 ぜんざいの残りを使うときは、少し電子レンジで加熱し、水分飛ばすといいです。 今回は、ゆであずきレシピ[ID:2144718] を使用しました。
材料
(5-8個)
冷凍パイシート
1枚
ゆであずき
50g
卵黄(なくても可)
1/2個分
このレシピの生い立ち
パイシートで、色んな方がチョコクロを作られているのを参考に、あずきも巻いたら美味しい?と思って作ってみました♪ 家族に大好評☆
1.
冷凍パイシートを袋から出し、固いうちに三角形に切る。解凍されてくると、切りにくくなります。8個だと完成形は小さめ。
2.
パイシートが解凍されたら、一つ一つを多少延ばして、隅にあずきを置く。 オーブンを200℃に予熱。
3.
そのままくるっと巻いて、巻き終わりを下の生地に押さえつけるような感じでくっつける。クッキングシートをひいた天板に並べる。
4.
刷毛で卵黄を塗る。塗らなくても可。 塗ると、焼き上がりの見た目がいいです。
5.
予熱したオーブンに入れ、200℃で8分し、取り出さずに170℃で7~10分焼いたら完成♪
https://cookpad.com/recipe/2144929
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.