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アムウェイ☆大きなミートローフ
by mihontsu
材料入れて混ぜるだけ♪
コツ、ポイント
玉ねぎは炒める必要ありません。お味噌を入れる事でお肉の臭みなくなります。 人参、ジャガイモ、ブロッコリーなどを一緒に入れると温野菜も出来ちゃいますよ。
材料
(4人分くらい)
牛豚合挽き肉
500g
玉ねぎ みじん切り
小2個
卵
1個
塩
小さじ1
コショウ
適量
パン粉
大さじ3
牛乳
大さじ3
味噌
大さじ1
☆ケチャップ
50g
☆中濃ソース
50g
☆お砂糖
大さじ1
このレシピの生い立ち
ハンバーグを個々に作るのが大変だったので…( ´ ▽ ` )
1.
全ての材料を大きめのボールに入れ、良く捏ねます。
2.
アムウェイ大フライパンへ俵型にして、中央に窪みを作り形を整えます。(フライパンは温め不要)
3.
中火で10分加熱その後 小火にし蓋がカタカタしてきたら 火を止め圧をかけ15分。
4.
出来上がったミートローフをお皿に盛り付け食べやすく切っておきます。
5.
フライパンに残った肉汁に☆を入れ混ぜソースを作り、ミートローフにかけ出来上がり。
6.
2015.6.26 《追記》 ノーマルミートローフと カマンベールチーズを丸ごと入れた ミートローフを作って見ました♪
7.
ふたつのフライパンで 同時に焼きました~ *写真はカマンベールチーズ入りです。
8.
2019.1.18 あなたのレシピが「アムウェイ」の人気検索で1位になりました ありがとうございます♡
https://cookpad.com/recipe/2145316
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