レーズンのほのかな甘みと、全粒粉の風味豊かなおいしいフランスパンです☆皮のパリパリ感もバッチリ!
コツ、ポイント
塩麹を入れない場合は、塩を5gくらいにしてください。
レーズンは控えめになっているので、お好みで加減してください。
我が家は、焼き上がりの7~8分前に取り出しています。
このレシピの生い立ち
レーズン入りのフランスパンが食べたくて…。
1.
レーズンとドライイースト以外の材料を、HBのケースにセット。
2.
レーズンとドライイーストを、それぞれ所定のポケットにセット。
3.
「フランスパンコース」、レーズン「あり」でスタート。
※タイマー予約もOKです!
https://cookpad.com/recipe/2146940
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