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柚子胡椒ソース☆和風ハンバーグに
by せつぶんひじき
柚子胡椒をピリッと効かせた大人向きのソースです。大根おろしとともにさっぱり召しあがれ。
コツ、ポイント
出来たら付けあわせの野菜も和風のもので。今回はさっと炒めて塩こしょうしたもやしと、素焼きのオクラです。
材料
(2~3人分)
◇柚子胡椒
大さじ1/2
◇砂糖
大さじ1/2
◇レモン汁
小さじ1
◇醤油
小さじ1/2
◇水
大さじ2
ハンバーグ(ID:240798)
1単位分
大根おろし
適量
このレシピの生い立ち
和風味でハンバーグをさっぱり食べたくて。
1.
◇を混ぜ合わせる。
https://cookpad.com/recipe/215060
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