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簡単すぎるお弁当用ミニハンバーグ
by ノエル・ギャラガー
朝から作れるくらい超簡単!あえて言うなら玉ねぎみじん切りだけ手間! 「美味しかった♪」と大喜び♪
コツ、ポイント
焼き色が付いたら、火を弱くしてじっくーりと中まで火が通る様に焼いて下さいね(o^^o) ソースは、お好み焼きのドロソース使ってます♪
材料
(1人分)
合挽き肉
90g
パン粉・牛乳・玉ねぎ
各大さじ2
塩こしょう
適量
お好み焼きソース
大さじ1
ケチャップ
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
毎朝よく作っているやり方です!人気メニューで作り過ぎて分量が適当だったのを今回まじめに測って、アップしてみました。
1.
玉ねぎを粗みじん切りする。 合挽き肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、塩こしょうをボウルに入れて混ぜる。
2.
フライパンに油を引いて、中火にし、1を5等分して形を整え焼く。 焼き色が両面付いたら弱火にしてじっくりと中まで焼く。
3.
火を付けたまま、お好み焼きソースとケチャップをいれ混ぜ、火を止めよ〜く絡ませたら出来上がり〜。焦げない様に注意してね
https://cookpad.com/recipe/2151816
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