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バター無し!簡単♡メロンパン
by pepe★chop
バターを使わずにメロンパンが出来ちゃいます♬しかも超簡単╰(*´︶`*)╯♡
コツ、ポイント
特にコツもポイントもいりません♬ 簡単にササッと出来るし、クッキー生地が残ったらクッキーをそのまま一緒に焼いてます(๑ºั╰╯ºั๑)ちなみにクッキー生地は10分焼いたところで取り出してます!
材料
■
パン
強力粉
280
サラダ油
大さじ4
砂糖
大さじ3
スキムミルク
大さじ2
塩
小さじ1
水
180cc
ドライイースト
小さじ1
■
クッキー生地
薄力粉
200㌘
砂糖
100㌘
サラダ油
大さじ5
卵
1個
バニラエッセンス
2~3滴
このレシピの生い立ち
クッキー生地が余ったので、他に使えないかなーっと思っててメロンパンにしました♡
1.
クッキー生地を全て袋の中に入れてモミモミ(♡ơ ₃ơ)ฅ" 一まとまりになったら冷蔵庫で寝かせます
2.
パン生地は全てホームベーカリーに入れて『パン生地』設定で30分程で取り出す。
3.
パン生地が出来たら、1つ70㌘前後に取り分け丸く生地を成形する。7つくらい出来るかな?
4.
35度20分で発酵します (膨らみが少なくても大丈夫♡焼いてるうちに大きくなります)
5.
オーブンを180度20分で余熱しておく
6.
クッキー生地を冷蔵庫からとりだし、パン生地に合わせて3㍉程の厚さに丸く伸ばす。 端っこがガタガタでも大丈夫!
7.
パン生地を、軽く包むように上からクッキー生地を被せる。 パン生地全部を包み込まなくて大丈夫! 上のみかぶってればOK♪
8.
果物ナイフや、クープナイフでクッキー生地に切れ込み(模様)をいれます
9.
余熱しておいたオーブンの中に入れて20~30分焼いて出来上がり(♡˙︶˙♡)
https://cookpad.com/recipe/2152158
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