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もやしのナムル
by ハイジのママ
簡単ですみません^^; でも美味しいんです♪
コツ、ポイント
写真は普通のもやしですが細もやしの方が、タレがからみやすくておススメです。 ゆでたホウレン草に和えれば ホウレン草のナムルになります♪ ③の写真のように ごま油とうま塩タレを同量で混ぜたものを、作り置きしておくと便利ですよ~。
材料
細もやし(普通のもやしでもOK!)
1袋
牛角旨塩タレ&ごま油
1:1の割合で
白ゴマ
適宜
このレシピの生い立ち
旨塩タレの裏側にあった ちぎりキャベツのレシピを もやしに変えてみただけです。
1.
もやしは耐熱容器に入れて レンジでチン♪する
2.
粗熱が取れたら もやしから出た水分をぎゅっと絞り捨てる
3.
牛角旨塩タレとごま油を1:1の割合でで混ぜてもやしに和える(お好みの濃さになるまで、量を調節してください)
4.
炒り白ごまを振って出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/2152592
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